Domaine WorkshopBenchmark Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Benchmark Sauvignon Blanc du Domaine Workshop
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Benchmark Sauvignon Blanc de Domaine Workshop de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Benchmark Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Benchmark Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Benchmark Sauvignon Blanc
Le Benchmark Sauvignon Blanc du Domaine Workshop s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au camembert, quiche végan poireaux tofu béchamel ou gratin de blettes au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Benchmark Sauvignon Blanc du Domaine Workshop
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Benchmark Sauvignon Blanc du Domaine Workshop sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Workshop
Le Domaine Workshop fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de South Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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