
Domaine Xavier LeconteCoeur d’Historic Demi-Sec Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Coeur d’Historic Demi-Sec Champagne du Domaine Xavier Leconte
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Coeur d’Historic Demi-Sec Champagne de Domaine Xavier Leconte de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Coeur d’Historic Demi-Sec Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coeur d’Historic Demi-Sec Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Coeur d’Historic Demi-Sec Champagne
Le Coeur d’Historic Demi-Sec Champagne du Domaine Xavier Leconte s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou coquilles de poisson.
Détails et informations techniques sur le Coeur d’Historic Demi-Sec Champagne du Domaine Xavier Leconte
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Xavier Leconte
Le Domaine Xavier Leconte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Incendie dans l’Aude : les vignes, sentinelles vertes au milieu des flammes
« Ça va repousser, on va reconstruire » Sommaire "Ça va repousser, on va reconstruire" Les vignes coupe-feu Depuis mardi après-midi, un méga feu ravage le massif des Corbières dans l’Aude, berceau de l’AOC Corbière et du cru Boutenac. Si l’incendie a finalement été fixé par les pompiers jeudi soir, il lui aura suffi que de deux jours pour parcourir 16 000 hectares d’une végétation s&egr ...
"Sommelier", un documentaire inédit sur les coulisses d’un métier qui fascine
Compétition et passion du vin : une plongée captivante au coeur de la sommellerie Sommaire Compétition et passion du vin : une plongée captivante au coeur de la sommellerie Une formidable aventure humaine Qu’est-ce qui pousse un individu à enchaîner les entraînements, les heures d’apprentissage, les dégustations en tous genres, les concours, souvent les échecs, parfois les victoires, tout en exerçant son m&eacut ...
François-Xavier Maroteaux élu à la présidence de l’Union des Grands Crus de Bordeaux
Une carrière dans la finance avant de rejoindre le monde du vin Sommaire Une carrière dans la finance avant de rejoindre le monde du vin S’appuyer sur le collectif pour dynamiser l’Union L’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) a annoncé ce 21 février l’élection à sa tête de François-Xavier Maroteaux. Propriétaire du château Branaire-Ducru, 4ème grand cru classé à Saint-Julien, il s ...
Le mot du vin: Racé
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.