
Domaine Xavier Vins d'ExpertsDentelles Côtes du Rhône Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Dentelles Côtes du Rhône Rosé du Domaine Xavier Vins d'Experts
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dentelles Côtes du Rhône Rosé de Domaine Xavier Vins d'Experts de la région de Vallée du Rhône est un vin .
Accords mets et vins avec du Dentelles Côtes du Rhône Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dentelles Côtes du Rhône Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Dentelles Côtes du Rhône Rosé
Le Dentelles Côtes du Rhône Rosé du Domaine Xavier Vins d'Experts s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, dorade à la plancha ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.
Détails et informations techniques sur le Dentelles Côtes du Rhône Rosé du Domaine Xavier Vins d'Experts
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Xavier Vins d'Experts
Le Domaine Xavier Vins d'Experts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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