Domaine Yahagi Yoshu - Kai No Kuni Ichinomiya

Domaine Yahagi YoshuKai No Kuni Ichinomiya

Le Kai No Kuni Ichinomiya du Domaine Yahagi Yoshu est un vin de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Kai No Kuni Ichinomiya du Domaine Yahagi Yoshu est dans le top 0 des vins d'Yamanashi-ken.

Détails et informations techniques sur le Kai No Kuni Ichinomiya du Domaine Yahagi Yoshu

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Clinton

Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.

Derniers millésimes de ce vin

Kai No Kuni Ichinomiya - 0
Dans le top 0 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Kai No Kuni Ichinomiya du Domaine Yahagi Yoshu sont 0

Informations sur le Domaine Yahagi Yoshu

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Domaine Yahagi Yoshu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole d'Yamanashi-ken

Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.

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Le mot du vin: Amer (saveur)

Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.

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