Domaine YalumbaChardonnay (Samuel's Garden Collection)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay (Samuel's Garden Collection) du Domaine Yalumba
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay (Samuel's Garden Collection) de Domaine Yalumba de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay (Samuel's Garden Collection) du Domaine Yalumba de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, pêche ou citron et parfois aussi des arômes de melon, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Chardonnay (Samuel's Garden Collection)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay (Samuel's Garden Collection)
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay (Samuel's Garden Collection)
Le Chardonnay (Samuel's Garden Collection) du Domaine Yalumba s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, poisson cru à la tahitienne ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay (Samuel's Garden Collection) du Domaine Yalumba
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay (Samuel's Garden Collection) du Domaine Yalumba sont 2016, 2018
Informations sur le Domaine Yalumba
Le Domaine Yalumba fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 169 vins à la vente dans la région d'Eden Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eden Valley
La région viticole d'Eden Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Henschke et le Domaine Henschke y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eden Valley sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eden Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, caoutchouc ou nectarine et parfois aussi des arômes de peau de citron, marmelade ou melon d'eau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Braquet
Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.
