Domaine Yao Family Wines - Yao Ming Cabernet Sauvignon

Domaine Yao Family WinesYao Ming Cabernet Sauvignon

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Yao Ming Cabernet Sauvignon du Domaine Yao Family Wines est un vin rouge de la région de Napa Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Yao Ming Cabernet Sauvignon du Domaine Yao Family Wines

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Yao Ming Cabernet Sauvignon de Domaine Yao Family Wines de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Yao Ming Cabernet Sauvignon du Domaine Yao Family Wines de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Yao Ming Cabernet Sauvignon du Domaine Yao Family Wines

Vigneron
Thomas Hinde
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.1°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Yao Ming Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.111110
Yao Ming Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.111110
Yao Ming Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 3.911110
Yao Ming Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 411110
Yao Ming Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.211110
Yao Ming Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.311110
Yao Ming Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Yao Ming Cabernet Sauvignon du Domaine Yao Family Wines sont 2012, 2013, 2011, 2010 et 2017.

Informations sur le Domaine Yao Family Wines

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Yao Family Wines sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Yao Family Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 4500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 500 des vins de Napa Valley
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.

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