Le Domaine Yvon Métras dans le Beaujolais
Le Domaine Yvon Métras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Domaine Yvon Métras est connu pour sa production exceptionnelle de vins de qualité régulièrement reconnue par les grands critiques. Depuis plus de 30 ans maintenant, leur expertise se combine au terroir qualitatif des premières pentes de Gamay entourant leurs vignobles et off wanting une offre produit conséquente, représentant des vins d'une qualité unique et incomparable. Leur implantation dans le Parc Naturel Régional du Beaujolais offre une topographie idéale et des conditions climatiques parfaites pour le développement et la maturation saine des cépages typiques du terroir, en particulier le Gamay qui a une empreinte spéciale sur leur production viticole. Le domaine viticole de Yvon Métras est composé de vignobles de 15 hectares qui se trouvent à environ 250 mètres d'altitude, dans le cœur du Beaujolais. Les vignes sont plantées sur des sols constitués d'argiles, de granit et de silex. Ce domaine s'efforce de préserver le patrimoine viticole français et de produire des vins de qualité exceptionnelle en maintenant des processus de fabrication qui respectent leurs origines. Yvon Métras utilise des méthodes traditionnelles de vinification et des techniques modernes qui permettent des extractions optimales qui conservent la saveur et la structure des vins. Le domaine Métras offre toute une gamme de vins blancs, rouges et rosés, tous appuyés par un système global de production des plus efficaces de la région. Les cépages principaux sont le Gamay, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc, tous produits avec une gamme d'approches oenologiques qui aident à créer des produits de qualité supérieure. Domaine Yvon Métras s'est engagé à percevoir une distinction globale en répondant aux exigences les plus élevées des consommateurs. Ils s'engagent à fournir des produits qui répondent aux normes internationales et à une variété de goûts dans le respect le plus total des méthodes vinicoles traditionnelles.
