Domaine BoutinotThe Meeting Point Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du The Meeting Point Merlot du Domaine Boutinot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Meeting Point Merlot de Domaine Boutinot de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Meeting Point Merlot du Domaine Boutinot de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du The Meeting Point Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Meeting Point Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le The Meeting Point Merlot
Le The Meeting Point Merlot du Domaine Boutinot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou rôti de porc aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le The Meeting Point Merlot du Domaine Boutinot
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Meeting Point Merlot du Domaine Boutinot sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Boutinot
Le Domaine Boutinot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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