Domaine Rijk'sTouch of Oak Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Touch of Oak Chenin Blanc du Domaine Rijk's est dans le top 30 des vins de Coastal Region.
Structure gustative du Touch of Oak Chenin Blanc du Domaine Rijk's
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Touch of Oak Chenin Blanc de Domaine Rijk's de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Touch of Oak Chenin Blanc du Domaine Rijk's de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical.
Accords mets et vins avec du Touch of Oak Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Touch of Oak Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Touch of Oak Chenin Blanc
Le Touch of Oak Chenin Blanc du Domaine Rijk's s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, délicieux poulet thaïlandais ou filets de limande au persil.
Détails et informations techniques sur le Touch of Oak Chenin Blanc du Domaine Rijk's
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Touch of Oak Chenin Blanc du Domaine Rijk's sont 2009, 2017, 2016, 2013 et 2019.
Informations sur le Domaine Rijk's
Le Domaine Rijk's fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coastal Region
Cœur viticole sud-africain (Western Cape), élite qualitative. Chenin Blanc signature (« Steen ») : blancs amples aux notes de pomme, poire, coing, miel et agrumes. Cabernet Sauvignon dense (cassis, eucalyptus, tabac), Shiraz épicé et Pinotage autochtone fumé (cerise, café). Constantia historique pour ses liquoreux légendaires.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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