Le Domaine Rijk's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Tulbagh à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rijk's à Tulbagh parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rijk's. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rijk's avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Rijk's s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, cuisses de lapin aux champignons ou poulet au lait de coco rapide.
Au nez le vin rouge du Domaine Rijk's révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Rijk's est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Tulbagh se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Rijk's et le Domaine Saronsberg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tulbagh sont les Cabernet-Sauvignon, Pinotage et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tulbagh révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, canneberge ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cassis, girofle ou chocolat.
En bouche du Tulbagh est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Tulbagh, produisant 173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tulbagh s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Rijk's s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pennes aux crevettes et courgettes, fricassée de lambis ou saka-saka.
Au nez le vin blanc du Domaine Rijk's révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical. En bouche le vin blanc du Domaine Rijk's est un vin avec une belle fraicheur.
Les vins effervescent du Domaine Rijk's s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, tarte aux poireaux et au saumon frais ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Au nez le vin effervescent du Domaine Rijk's révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Qualité d'un vin délicat et élégant.
Les vins rosé du Domaine Rijk's s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de lapin au riesling et aux girolles ou poulet basquaise.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Tulbagh ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rijk's.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
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Qualité d'un vin délicat et élégant.
