Domaine ZaccagniniPier delle Vigne Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pier delle Vigne Classico Superiore du Domaine Zaccagnini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pier delle Vigne Classico Superiore de Domaine Zaccagnini de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pier delle Vigne Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pier delle Vigne Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Pier delle Vigne Classico Superiore
Le Pier delle Vigne Classico Superiore du Domaine Zaccagnini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gougères au fromage.
Détails et informations techniques sur le Pier delle Vigne Classico Superiore du Domaine Zaccagnini
Découvrez le cépage: Argant
Cépage noir rare, peu documenté, cultivé en très petites quantités. Il donne des vins rouges simples, fruités, à boire jeunes. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pier delle Vigne Classico Superiore du Domaine Zaccagnini sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Zaccagnini
Le Domaine Zaccagnini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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