Domaine ZahelNussberg Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Nussberg Riesling du Domaine Zahel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nussberg Riesling de Domaine Zahel de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nussberg Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nussberg Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Nussberg Riesling
Le Nussberg Riesling du Domaine Zahel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, homard au barbecue ou kimo (plat malgache au boeuf).
Détails et informations techniques sur le Nussberg Riesling du Domaine Zahel
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Zahel
Le Domaine Zahel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
