Domaine ZanganiBoceda Vermentino Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Boceda Vermentino Superiore du Domaine Zangani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Boceda Vermentino Superiore de Domaine Zangani de la région de Ligurie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Boceda Vermentino Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Boceda Vermentino Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Boceda Vermentino Superiore
Le Boceda Vermentino Superiore du Domaine Zangani s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux brocolis, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou welsh revisité.
Détails et informations techniques sur le Boceda Vermentino Superiore du Domaine Zangani
Découvrez le cépage: Vermentino
Cépage blanc méditerranéen autochtone d'Italie (Ligurie, Sardaigne, Toscane), aussi appelé Rolle en France. Cultivé largement en Provence, Languedoc-Roussillon, Corse, Ligurie et Sardaigne. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et notes salines marines. Star des grands blancs méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Boceda Vermentino Superiore du Domaine Zangani sont 2017, 2016, 2018, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Zangani
Le Domaine Zangani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colli di Luni à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli di Luni
DOC à cheval sur la Ligurie et la Toscane, entre La Spezia et Massa-Carrara, sur les collines surplombant les mers Ligurienne et Tyrrhénienne. Climat doux, ensoleillé et venté. Avec la Sardaigne, terre de prédilection du Vermentino. Cépages stars : Vermentino (signature, 90 % minimum en mono-cépage), Trebbiano ; Sangiovese en rouge.
La région viticole de Ligurie
Région viticole côtière du nord-ouest de l'Italie, le long de la Riviera. Vignoble de ~1 650 ha. Climat méditerranéen, vignobles en terrasses parmi les plus escarpées d'Europe, soutenues par des murs en pierre sèche. Cépages stars blancs : Vermentino (signature régionale), Bosco (min.
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