Domaine ZehntkellerIphöfer Kalb Weißer Burgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Iphöfer Kalb Weißer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Zehntkeller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iphöfer Kalb Weißer Burgunder Spätlese Trocken de Domaine Zehntkeller de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Iphöfer Kalb Weißer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iphöfer Kalb Weißer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Iphöfer Kalb Weißer Burgunder Spätlese Trocken
Le Iphöfer Kalb Weißer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Zehntkeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, jambalaya poulet-crevettes ou gratin de pommes de terre aux lardons et fromage.
Détails et informations techniques sur le Iphöfer Kalb Weißer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Zehntkeller
Découvrez le cépage: Morrastel
Le Morrastel noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Morrastel noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Zehntkeller
Le Domaine Zehntkeller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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