Domaine Zeller AbtsbergGrauburgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Zeller Abtsberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Kabinett Trocken de Domaine Zeller Abtsberg de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Kabinett Trocken
Le Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Zeller Abtsberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, poulet au riz et à la crème de curry ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Zeller Abtsberg
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Zeller Abtsberg sont 0
Informations sur le Domaine Zeller Abtsberg
Le Domaine Zeller Abtsberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
