Domaine ZeltKirschgarten Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Kirschgarten Spätburgunder du Domaine Zelt
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kirschgarten Spätburgunder de Domaine Zelt de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kirschgarten Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirschgarten Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Kirschgarten Spätburgunder
Le Kirschgarten Spätburgunder du Domaine Zelt s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, petits farcis provençauxs ou confit de canard en conserve.
Détails et informations techniques sur le Kirschgarten Spätburgunder du Domaine Zelt
Découvrez le cépage: Velteliner précoce
Blancs ou rosés clairs structurés, à la robe pâle dorée à rosée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire), amande douce et fleurs blanches. Précoce. Cultivé en quantité confidentielle en Autriche, participe à des cuvées artisanales identitaires. Cépage rose autrichien rare, mutation précoce du Roter Veltliner, préservé pour sa valeur patrimoniale et étudié pour son intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kirschgarten Spätburgunder du Domaine Zelt sont 0
Informations sur le Domaine Zelt
Le Domaine Zelt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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