Domaine ZoinosΚλήμα Ηπειρωτικό (Klima Epirotiko)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Κλήμα Ηπειρωτικό (Klima Epirotiko) du Domaine Zoinos est dans le top 20 des vins de Zitsa.
Détails et informations techniques sur le Κλήμα Ηπειρωτικό (Klima Epirotiko) du Domaine Zoinos
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Κλήμα Ηπειρωτικό (Klima Epirotiko) du Domaine Zoinos sont 0
Informations sur le Domaine Zoinos
Le Domaine Zoinos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Zitsa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zitsa
PDO unique de l'Épire montagneuse (nord-ouest grec, district Ioannina, plateau calcaire à ~650-700 m, climat continental d'altitude parmi les plus frais de Grèce, seule appellation exclusivement effervescente) : Debina signature autochtone exclusive en blanc roi — profil signature très frais aux notes vibrantes de pomme verte Granny Smith fraîchement croquée, acidité tendue. Versions tranquilles, semi-douces et effervescentes par seconde fermentation printanière historique unique.
La région viticole d'Epiros
Région viticole de Grèce nord-ouest (Épire montagneuse, Ioannina et Zitsa, seule PDO grecque pour effervescents), climat continental d'altitude. Debina autochtone signature en blanc roi vif et léger pétillant aux notes intenses de pomme verte, poire, agrumes et touche florale-saline racée, acidité tendue idéale pour bulles fines. Vlachiko et Bekari en rouges autochtones structurés. Cabernet et Merlot en complément.
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