Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка)Balaklava Loco Cimbali Barrique
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Balaklava Loco Cimbali Barrique du Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка) est dans le top 70 des vins d'Ukraine et dans le top 60 des vins de Crimea.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Balaklava Loco Cimbali Barrique du Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка) de la région de Crimea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Balaklava Loco Cimbali Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Balaklava Loco Cimbali Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Balaklava Loco Cimbali Barrique
Le Balaklava Loco Cimbali Barrique du Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), koulibiac de saumon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Balaklava Loco Cimbali Barrique du Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка)
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Balaklava Loco Cimbali Barrique du Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка) sont 2010, 2019, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка)
Le Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
Péninsule viticole historique de la mer Noire, tradition séculaire impériale. Spécialité reconnue : vins fortifiés et doux de style ibérique (Massandra, fondée par Nicolas II en 1894), notes signature de fruits secs, abricot confit, miel, noix et caramel, longue garde exceptionnelle. Aussi rouges Cabernet Sauvignon dense et Saperavi profond aux fruits noirs, blancs Aligoté vif, Riesling minéral et Kokur autochtone. Cépages identitaires : Ekim Kara, Kefessia.
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