Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка)алаклава Reserve Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le алаклава Reserve Brut du Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка) de la région de Crimea révèle souvent des types d'arômes de pêche, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), prune jaune.
Accords mets et vins avec du алаклава Reserve Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le алаклава Reserve Brut
Les accords mets et vins originaux avec le алаклава Reserve Brut
Le алаклава Reserve Brut du Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, tourte au thon ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le алаклава Reserve Brut du Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка)
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du алаклава Reserve Brut du Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка) sont 2018, 2017, 2016, 2019
Informations sur le Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка)
Le Domaine Zolotaya Balka (Золотая Балка) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
