Domaine Zonte's FootstepDoctoressa di Lago Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Doctoressa di Lago Pinot Grigio du Domaine Zonte's Footstep
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Doctoressa di Lago Pinot Grigio de Domaine Zonte's Footstep de la région d'Australie du Sud est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Doctoressa di Lago Pinot Grigio du Domaine Zonte's Footstep de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Doctoressa di Lago Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Doctoressa di Lago Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Doctoressa di Lago Pinot Grigio
Le Doctoressa di Lago Pinot Grigio du Domaine Zonte's Footstep s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, légumes farcis à l'orientale ou coeur de boeuf en ragoût.
Détails et informations techniques sur le Doctoressa di Lago Pinot Grigio du Domaine Zonte's Footstep
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Doctoressa di Lago Pinot Grigio du Domaine Zonte's Footstep sont 2018, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Zonte's Footstep
Le Domaine Zonte's Footstep fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Organoleptique
Se dit d'éléments, comme les saveurs et les sensations taciles, capables de stimuler un récepteur sensoriel.
