Domaine Zonte's FootstepDoctoressa di Lago Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Doctoressa di Lago Pinot Grigio du Domaine Zonte's Footstep
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Doctoressa di Lago Pinot Grigio de Domaine Zonte's Footstep de la région d'Australie du Sud est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Doctoressa di Lago Pinot Grigio du Domaine Zonte's Footstep de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Doctoressa di Lago Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Doctoressa di Lago Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Doctoressa di Lago Pinot Grigio
Le Doctoressa di Lago Pinot Grigio du Domaine Zonte's Footstep s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, poulet au miel façon wok ou omelette aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Doctoressa di Lago Pinot Grigio du Domaine Zonte's Footstep
Découvrez le cépage: Sousão
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fermes et à la bouche puissante à l'acidité élevée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, violette et notes minérales. Composante traditionnelle du Porto vintage et des grands rouges du Douro DOC, aussi des Vinho Verde rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone (couleur DB ici notée blanc, en réalité noir), identique au Vinhão et au Sousón galicien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Doctoressa di Lago Pinot Grigio du Domaine Zonte's Footstep sont 2018, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Zonte's Footstep
Le Domaine Zonte's Footstep fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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