Le Domaine Zonte's Footstep de Langhorne Creek d'Australie du Sud

Le Domaine Zonte's Footstep fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zonte's Footstep à Langhorne Creek parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zonte's Footstep. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zonte's Footstep avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Zonte's Footstep s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, agneau braisé au poivron ou magrets de canard au miel.
Au nez le vin rouge du Domaine Zonte's Footstep révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Zonte's Footstep est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Langhorne Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bremerton et le Domaine John's Blend y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Langhorne Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Langhorne Creek révèle souvent des types d'arômes de chêne, cigare ou noix de coco et parfois aussi des arômes de beurre, poire ou pommes.
En bouche du Langhorne Creek est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 159 domaines et châteaux dans la région du Langhorne Creek, produisant 406 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhorne Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.
Les vins effervescent du Domaine Zonte's Footstep s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de petits farcis provençauxs, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou brasucade de moules du languedoc.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins blanc du Domaine Zonte's Footstep s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, poisson au curry de madras au lait de coco ou gésiers en sauce.
Au nez le vin blanc du Domaine Zonte's Footstep révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Zonte's Footstep est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.
Les vins rosé du Domaine Zonte's Footstep s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Zonte's Footstep révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Une route des vins de prévue dans la région de Langhorne Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zonte's Footstep.
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .