
Domaine Zonte's FootstepLove Symbol Grenache
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Love Symbol Grenache du Domaine Zonte's Footstep est dans le top 10 des vins de McLaren Vale.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Love Symbol Grenache du Domaine Zonte's Footstep de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou cerise noire.
Accords mets et vins avec du Love Symbol Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Love Symbol Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Love Symbol Grenache
Le Love Symbol Grenache du Domaine Zonte's Footstep s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de picadillo ou riz magique pour étudiant fauché.
Détails et informations techniques sur le Love Symbol Grenache du Domaine Zonte's Footstep
Découvrez le cépage: Alicante Nera
Rouges intensément colorés à la pulpe rouge teinturière, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges, fruits noirs et notes méridionales. Cultivé en Italie du Sud (Pouilles, Calabre, Sardaigne) au Portugal et en Espagne, sert à renforcer la couleur des assemblages et à élaborer des rouges accessibles. Synonyme italien de l'Alicante Henri Bouschet, cépage noir teinturier français à pulpe rouge.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Love Symbol Grenache du Domaine Zonte's Footstep sont 2015, 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Zonte's Footstep
Le Domaine Zonte's Footstep fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
Vitrine sud-australienne du Shiraz méditerranéen : rouge roi (~60 % du vignoble) puissant et soyeux aux notes de mûre, prune, chocolat noir, eucalyptus et touche d'épices douces, tanins veloutés et fruit éclatant. Grenache de vieilles vignes renommé (cerise, garrigue, poivre), Cabernet Sauvignon ferme et Mourvèdre dense en complément. Chardonnay et Vermentino frais en blancs. Région à 38 km au sud d'Adélaïde, climat méditerranéen, sols parmi les plus géo-diversifiés au monde.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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