Domaine Julius ZotzExklusiv Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Julius Zotz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Julius Zotz de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken
Le Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Julius Zotz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, quiche aux lardons et au gruyère ou cassolette pomme de terre au chevre et chorizo.
Détails et informations techniques sur le Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Julius Zotz
Découvrez le cépage: Sabalkanskoï
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens d'Europe orientale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare d'Europe orientale, peu documenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Julius Zotz sont 0
Informations sur le Domaine Julius Zotz
Le Domaine Julius Zotz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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