Domaine ZullRied Kalvarienberg Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Kalvarienberg Chardonnay du Domaine Zull
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Kalvarienberg Chardonnay de Domaine Zull de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Kalvarienberg Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Kalvarienberg Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Kalvarienberg Chardonnay
Le Ried Kalvarienberg Chardonnay du Domaine Zull s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, lasagnes aux deux saumons ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Ried Kalvarienberg Chardonnay du Domaine Zull
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Kalvarienberg Chardonnay du Domaine Zull sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Zull
Le Domaine Zull fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Patrie du Grüner Veltliner : blancs secs signature de l'Autriche, vifs, poivrés (« Pfefferl »), aux notes d'agrumes, pomme verte, fenouil et fine minéralité, du quotidien croquant aux grands flacons de garde sur lies. Riesling tendu et précis sur les terrasses de Wachau (UNESCO). Rouges plus discrets : Zweigelt souple aux fruits rouges. Sous-régions : Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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