Domaine Vinarija Zvonko BogdanIcon Campana Albus
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Icon Campana Albus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Icon Campana Albus
Les accords mets et vins originaux avec le Icon Campana Albus
Le Icon Campana Albus du Domaine Vinarija Zvonko Bogdan s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes au thon, brasucade de moules du languedoc ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Icon Campana Albus du Domaine Vinarija Zvonko Bogdan
Découvrez le cépage: Gamay blanc
Blancs souples et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire) et fleurs blanches. Profil beaujolais discret. Aujourd'hui rare, cultivé en quantité confidentielle dans le Beaujolais et le Mâconnais, participe à des cuvées artisanales confidentielles. Mutation à pellicule blanche du Gamay noir, plus connu sous le nom de Gamay Blanc Gloriod, obtenu par Henri Gloriod au XXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Icon Campana Albus du Domaine Vinarija Zvonko Bogdan sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Vinarija Zvonko Bogdan
Le Domaine Vinarija Zvonko Bogdan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Serbia
Cœur viticole de la Serbie, vignobles en mosaïque entre 200-500 m sur les vallées de la Morava. Prokupac signature, autochtone documenté depuis le XIVᵉ s. : rouges rubis profonds aux notes signature de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, herbes séchées et touche poivrée, tanins équilibrés et bouche fraîche — identité serbe. Aussi Vranac dense et charnu (mûre, cuir), Tamjanika aromatique (Muscat local).
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Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
