La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
Les vins blancs de la région de Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, pavés de saumon aux lentilles ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Au nez de la région de Russian River Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, toasté ou huile et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche de la région de Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Un domaine qui se visite toute l’année ! Chantal Peyroutet-Davancens y est vigneronne avec son mari. Le domaine "Cru Larose" vous accueille pour des visites avec passion sur le métier et l’actualité avec ce cru 2022 notamment. Vous pourrez déguster les vins du domaine ! Les vignes du "Cru Larose" à Saint-Faust – "Cru Larose" Compte tenu de la taille de la propriété, les vendanges sont réalisées uniquement avec des amis et la famille, dans une ambia ...
Château JuvenalLes Ribes du Vallat 2020AOP VentouxVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 92/100Prix : 9,40 € Commentaire de dégustation : Un profil très grenache avec ce côté fraise au sucre pour ce rouge plein de charme, avec des tanins soyeux. Le degré d’alcool est bien géré. C’est un beau jus avec une mâche ronde et veloutée. La texture est délicate, la puissance diffuse. Le mot du domai ...
Article sponsorisé L’effervescence n’est pas uniquement l’apanage des champagnes. Il existe, en France et ailleurs, une multitude de vins pétillants, au propre comme au figuré, qui ne demandent qu’à être dégustés. Découvrez comment ces cuvées à part sont confectionnées, des plus célèbres aux productions confidentielles… La méthode traditionnelle ou champenoise Ce processus, né en Champagne, sert à élaborer le plus réputé des vins effervescents, mais il s’est également exporté en dehors de sa rég ...
