La région viticole du Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru se situe dans la région du Chassagne-Montrachet en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Fontaine-Gagnard et le Domaine Roger Belland y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), huile ou toasté et parfois aussi des arômes d'amandes, silex ou orange.
En bouche du Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.
