Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Pays Nantais de Pays Nantais ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Pays Nantais et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Débouché atlantique de la Loire autour de Nantes, royaume du Muscadet. Melon de Bourgogne signature en blanc : sec et iodé aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale saline, bouche tendue et désaltérante — le compagnon idéal des huîtres et fruits de mer. Mention « sur lie » apporte perlant léger et complexité briochée. Gros Plant vif et Folle Blanche tranchante.
4 AOC Muscadet dont Sèvre-et-Maine en référence.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
Les vins de la région de Pays Nantais s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, préfou maison ou cabillaud sauce chorizo poivrons grillés.
Au nez de la région de Pays Nantais révèle souvent des types d'arômes de végétal. En bouche de la région de Pays Nantais est un vin avec une belle fraicheur.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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