La région viticole d'Urfe se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Pothiers et le Domaine des Pothiers y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Urfe sont les Chardonnay, Gamay noir et Aligoté, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Urfe révèle souvent des types d'arômes de beurre, miel ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrume.
En bouche d'Urfe est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région d'Urfe, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Urfe s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Déjà en rupture de stock Sommaire Déjà en rupture de stock Une bière blonde par jour jusqu’aux prochaines élections américaines, c’est la promesse un peu folle de la brasserie canadienne Moosehead. En pleine guerre commerciale entre les États-Unis et le Canada, notamment sur la question des droits de douane, le brasseur canadien a décidé de surfer sur la vague avec humour en proposant une caisse de bière XXL ...
On dit des années en 5 qu’elles portent les meilleurs millésimes. Chez Berticot-Graman, on croise les doigts pour que l’adage se vérifie encore en 2025. Une année qui sera sans aucun doute un tournant pour la coopérative, qui fête ses 60 ans (lire encadré). Dans un contexte de crise du vin, la marque Berticot se distingue par des ventes en progression (5,5 millions d’équivalents bouteilles vendues en 2024, soit 5& ...
Les vins d’Alsace représenteront la France lors de la prochaine Exposition universelle d’Osaka, au Japon, du 13 avril au 13 octobre prochain. Une consécration pour le vignoble et la région dont les liens avec le Japon ne datent pas d’hier. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions ...
