Domaine Philippe & Jean Marie VialFleur de Granit Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Fleur de Granit Viognier du Domaine Philippe & Jean Marie Vial est dans le top 10 des vins d'Urfe.
Accords mets et vins avec du Fleur de Granit Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fleur de Granit Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Fleur de Granit Viognier
Le Fleur de Granit Viognier du Domaine Philippe & Jean Marie Vial s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, garbure au confit de canard ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).
Détails et informations techniques sur le Fleur de Granit Viognier du Domaine Philippe & Jean Marie Vial
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fleur de Granit Viognier du Domaine Philippe & Jean Marie Vial sont 0
Informations sur le Domaine Philippe & Jean Marie Vial
Le Domaine Philippe & Jean Marie Vial fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Urfe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Urfe
La région viticole d'Urfe se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Pothiers et le Domaine des Pothiers y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Urfe sont les Chardonnay, Gamay noir et Aligoté, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Urfe révèle souvent des types d'arômes de beurre, miel ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrume.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
