Top 100 des vins de Porto - Page 2

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Porto de Porto ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Porto et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Porto

La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.

Découvrez le cépage: Mourisco

Accords mets et vins avec un vin de Porto

Les vins de la région de Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, escalopes de veau à la tomme de savoie ou tiramisu aux speculoos.

Analyse organoleptique du vin de Porto

Au nez de la région de Porto révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise noire ou prune et parfois aussi des arômes de chocolat noir, chocolat ou raisin. En bouche de la région de Porto est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

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