Domaine C. da Silva - Dalva Porto Colheita

Domaine C. da SilvaDalva Porto Colheita

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Dalva Porto Colheita du Domaine C. da Silva est un vin doux naturel de la région de Porto de Duriense.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dalva Porto Colheita du Domaine C. da Silva de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.

Accords mets et vins avec du Dalva Porto Colheita

Les accords qui marchent parfaitement avec le Dalva Porto Colheita

Les accords mets et vins originaux avec le Dalva Porto Colheita

Le Dalva Porto Colheita du Domaine C. da Silva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de chili con carne ou oeuf cocotte au saint-nectaire.

Détails et informations techniques sur le Dalva Porto Colheita du Domaine C. da Silva

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Derniers millésimes de ce vin

Dalva Porto Colheita - 2012
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.71110.50
Dalva Porto Colheita - 2011
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 4.311110
Dalva Porto Colheita - 2008
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 411110
Dalva Porto Colheita - 2007
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Dalva Porto Colheita du Domaine C. da Silva sont 2011, 2007, 2008, 2012

Informations sur le Domaine C. da Silva

Le domaine propose 121 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Porto dans la région de Duriense

Le Domaine C. da Silva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 750 des vins du Portugal
Dans le top 150 des vins de Porto
Dans le top 350 des vins doux naturels
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole de Porto

La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.


La région viticole de Duriense

Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.

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Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

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