Vins issues du cépage Airen en Espagne - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Airen en mono-cépage ou en assemblage en Espagne
Plus d'information sur le cépage Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Plus d'information sur les vins d'Espagne
L'Espagne est une terre de paysages à couper le souffle, d'histoire colorée et de culture profonde et Complexe dans laquelle le vin joue depuis longtemps un rôle important. La Vigne est cultivée dans la péninsule ibérique depuis au moins 3000 ans avant J. -C. , bien que ce ne soit qu'en 1000 avant J.
Quels sont les arômes typique du cépage Airen ?
- AgrumesPrésent dans 19% des Airen
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 17% des Airen
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Airen
- Minéral & terrePrésent dans 6% des Airen
- Fruits tropicauxPrésent dans 5% des Airen
- BoiséPrésent dans 5% des Airen
Actualités du cépage Airen
En Champagne, des cochons de "précision" pour toiletter les vignes
Des cochons qui permettent de limiter l’usage de produits phytosanitaires Désherbage, aération du sol, lutte contre le mildiou et autres champignons dévastateurs: ces cochons « kunekune », une espèce courte sur pattes originaire de Nouvelle-Zélande, font un « travail complet », et « de précision », assure Olivier Zebic, consultant viticole et oenologue. Des cochons qui permettent de limiter l’usage de produits phytosanitaires Il a déma ...
[Millésime Bio] Cépages oubliés, cépages adaptés
Avec plus de 1400 producteurs présents à la trentième édition de Millésime Bio, il n’est pas étonnant d’y trouver des pépites. C’est le cas avec le domaine des 8 Lunes, (stand 1101) baptisé ainsi en référence au cycle lunaire si important en biodynamie. Récemment acquis par la famille Nivollet, détentrice du domaine de Blanville (Saint Pargoire, Hérault), cette propriété abrite tout juste six hectares de vieilles vignes soit un tout petit vignoble niché dans un écrin de 60 he ...
Le Caveau Ferlus à Tourbes, un bar à vins ancré dans ses racines
<![CDATA[La dégustation d’un vin est conditionnée par notre état physiologique et l’environnement dans lequel on se trouve. Comment avoir les sens en éveil quand on ne se sent pas bien ? Imaginez-vous découvrir un joli rouge du Languedoc dans une ancienne cave vinicole qui sent encore les effluves de son passé… Au bar à vins le Caveau Ferlus à Tourbes, tous les éléments sont réunis pour un voyage sensoriel réussi ! On devine aisément l’agitation qui régnait à l’ombre des grands platanes ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Airen en Espagne
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen en Andalousie
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen en Aragón
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen en Castille
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen en Castille-et-Léon
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen en Catalogne
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen au Cava
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen en Galice
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen à Madrid
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen à Murcie
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen à Navarre
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen en Rioja
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen à Valence
- Les meilleurs vins avec le cépage Airen à Vinos de Pago