Vins issues du cépage Ancellotta en Émilie-Romagne
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Ancellotta en mono-cépage ou en assemblage en Émilie-Romagne
Plus d'information sur le cépage Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Plus d'information sur la région d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Quels sont les arômes typique du cépage Ancellotta ?
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Ancellotta
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Ancellotta
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Ancellotta
- BoiséPrésent dans 1% des Ancellotta
- ÉpicesPrésent dans 1% des Ancellotta
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Ancellotta
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Ancellotta
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