Vins issues du cépage Chambourcin de Virginie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chambourcin en mono-cépage ou en assemblage de Virginie
Plus d'information sur le cépage Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région de Virginie
La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.
Quels sont les arômes typique du cépage Chambourcin ?
- Fruits rougesPrésent dans 43% des Chambourcin
- BoiséPrésent dans 33% des Chambourcin
- Minéral & naturelPrésent dans 21% des Chambourcin
- Fruits noirsPrésent dans 18% des Chambourcin
- Évolution (vieillissement)Présent dans 17% des Chambourcin
- ÉpicesPrésent dans 11% des Chambourcin
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Chambourcin
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Chambourcin
- AgrumesPrésent dans 3% des Chambourcin
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Chambourcin
- FloralPrésent dans 1% des Chambourcin