Vins issues du cépage Chardonnay au Piémont - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage au Piémont
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 17% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 11% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 8% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 4% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 2% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 1% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 1% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 1% des Chardonnay
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