Vins issues du cépage Clairette de Côtes de Provence
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Clairette en mono-cépage ou en assemblage de Côtes de Provence
Plus d'information sur le cépage Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région de Provence
L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.
Quels sont les arômes typique du cépage Clairette ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 11% des Clairette
- Minéral & naturelPrésent dans 10% des Clairette
- AgrumesPrésent dans 10% des Clairette
- Fruits rougesPrésent dans 9% des Clairette
- AgrumePrésent dans 8% des Clairette
- BoiséPrésent dans 8% des Clairette
- ÉpicesPrésent dans 8% des Clairette
- FraisesPrésent dans 7% des Clairette
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Clairette
- PamplemoussePrésent dans 6% des Clairette
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Clairette
- VégétalPrésent dans 6% des Clairette
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Clairette
- PêchePrésent dans 5% des Clairette
- Fruits tropicauxPrésent dans 5% des Clairette
- MinéralPrésent dans 4% des Clairette
- FloralPrésent dans 4% des Clairette
- PoirePrésent dans 3% des Clairette
- MelonPrésent dans 3% des Clairette
- CerisePrésent dans 3% des Clairette
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