Vins issues du cépage Khikhvi de Kakheti

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Khikhvi en mono-cépage ou en assemblage de Kakheti

Plus d'information sur la région de Kakheti

Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.

Quels sont les arômes typique du cépage Khikhvi ?

Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 16% des Khikhvi
Minéral & naturelPrésent dans 14% des Khikhvi
AgrumesPrésent dans 14% des Khikhvi
BoiséPrésent dans 9% des Khikhvi
Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Khikhvi
Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Khikhvi
Fruits sechésPrésent dans 4% des Khikhvi

VégétalPrésent dans 4% des Khikhvi
FloralPrésent dans 3% des Khikhvi
ÉpicesPrésent dans 3% des Khikhvi
Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Khikhvi
Fruits noirsPrésent dans 1% des Khikhvi
Fruits rougesPrésent dans 1% des Khikhvi
OrangePrésent dans 1% des Khikhvi

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