Vins issues du cépage Malbec de Montello e Colli Asolani
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Montello e Colli Asolani
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Vénétie
La région viticole du Montello e Colli Asolani se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Loredan Gasparini et le Domaine Serafini & Vidotto y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montello e Colli Asolani sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montello e Colli Asolani révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit foncé ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Malbec
- FloralPrésent dans 2% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 2% des Malbec
- BoiséPrésent dans 2% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Malbec
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Malbec
- CerisePrésent dans 1% des Malbec
- ChampignonPrésent dans 1% des Malbec
- Fruits secsPrésent dans 1% des Malbec
- CèdrePrésent dans 1% des Malbec
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Malbec
- PruneauxPrésent dans 1% des Malbec
- CassisPrésent dans 1% des Malbec
- TruffePrésent dans 1% des Malbec
- ChênePrésent dans 1% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 1% des Malbec
- Cassis noirPrésent dans 1% des Malbec
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