Vins issues du cépage Merlot de Californie - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Californie
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 87% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 80% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 78% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 62% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 62% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 58% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 23% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 18% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 10% des Merlot
- CerisePrésent dans 7% des Merlot
- ChênePrésent dans 6% des Merlot
- FraisesPrésent dans 6% des Merlot
- FloralPrésent dans 6% des Merlot
- VanillePrésent dans 5% des Merlot
- FramboisePrésent dans 5% des Merlot
- PoivrePrésent dans 5% des Merlot
- VégétalPrésent dans 5% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 5% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 4% des Merlot
- MyrtillePrésent dans 4% des Merlot
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