Vins issues du cépage Mourvèdre de Washington
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Washington
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- Fruits rougesPrésent dans 10% des Mourvèdre
- Minéral & naturelPrésent dans 9% des Mourvèdre
- BoiséPrésent dans 9% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Mourvèdre
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 6% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 4% des Mourvèdre
- AgrumesPrésent dans 3% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Mourvèdre
- VégétalPrésent dans 2% des Mourvèdre
- FloralPrésent dans 2% des Mourvèdre
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Mourvèdre
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