Vins issues du cépage Petit Verdot de Maipo Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Petit Verdot en mono-cépage ou en assemblage de Maipo Valley
Plus d'information sur le cépage Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région de Central Valley
La vallée du Maipo est l'une des plus importantes régions viticoles du Chili. Située juste au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, la vallée du Maipo produit certains des vins les plus prestigieux du pays. Elle est souvent décrite comme le "Bordeaux de l'Amérique du Sud", et le Cabernet Sauvignon, Riche et Fruité, est sans aucun doute son style de vin le plus célèbre. Le Maipo se trouve à l'extrémité nord de la vaste vallée centrale du Chili, qui s'étend du nord de la vallée de Rapel jusqu'à l'endroit où la campagne commence à laisser place aux maisons et aux routes de la banlieue sud de Santiago.
Quels sont les arômes typique du cépage Petit Verdot ?
- BoiséPrésent dans 32% des Petit Verdot
- Fruits noirsPrésent dans 29% des Petit Verdot
- ÉpicesPrésent dans 27% des Petit Verdot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 26% des Petit Verdot
- Minéral & naturelPrésent dans 24% des Petit Verdot
- Fruits rougesPrésent dans 21% des Petit Verdot
- Fermenté (levuré)Présent dans 9% des Petit Verdot
- FloralPrésent dans 7% des Petit Verdot
- Fruits sechésPrésent dans 7% des Petit Verdot
- VégétalPrésent dans 6% des Petit Verdot
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Petit Verdot
- CerisePrésent dans 2% des Petit Verdot
- ChênePrésent dans 2% des Petit Verdot
- FuméePrésent dans 2% des Petit Verdot
- TerrePrésent dans 2% des Petit Verdot
- MûrePrésent dans 2% des Petit Verdot
- TabacPrésent dans 2% des Petit Verdot
- VanillePrésent dans 2% des Petit Verdot
- PrunePrésent dans 2% des Petit Verdot
- FramboisePrésent dans 2% des Petit Verdot
Actualités du cépage Petit Verdot
Accorder un veau marengo avec du vin
La magie de l’accord entre le Veau Marengo et le vin L’accord méticuleusement choisi entre un plat et un vin peut transformer un repas en une expérience inoubliable. Explorer les combinaisons parfaites, comme celle entre le Veau Marengo et un bon vin, peut rehausser les saveurs de ce plat traditionnel. Exemples d’accords mets et vins autour du Veau Marengo Châteauneuf-du-Pape : Ce choix est parfait pour le Veau Marengo grâce à ses arômes complexes de fruits rouges et ses notes ...
Quelques règles pour réussir sa dégustation de vin à la maison
Organiser une dégustation de vins à la maison, entre amis, semble chose facile. S’il s’agit d’ouvrir quelques flacons et de les commenter sans chichi mais avec quelque frichti, il suffit de verres adéquats, de bouteilles à bonne température, d’une bonne table et d’une compagnie enjouée. Si on veut « professionnaliser » l’affaire, la rendre plus conforme aux codes de l’œnologie, afin d’apprendre et d’en sortir plus pointu, un minimum d’organisation est souhaitable. Première règle : tout faire pou ...
Les clubs œnologiques, acteurs discrets de la culture du vin
Organiser une dégustation de vins à la maison, entre amis, semble chose facile. S’il s’agit d’ouvrir quelques flacons et de les commenter sans chichi mais avec quelque frichti, il suffit de verres adéquats, de bouteilles à bonne température, d’une bonne table et d’une compagnie enjouée. Si on veut « professionnaliser » l’affaire, la rendre plus conforme aux codes de l’œnologie, afin d’apprendre et d’en sortir plus pointu, un minimum d’organisation est souhaitable. Première règle : tout faire pou ...