Vins issues du cépage Riesling en Afrique du sud
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage en Afrique du sud
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur les vins d'Afrique du sud
L'Afrique du Sud est l'un des plus importants pays producteurs de vin de l'hémisphère sud. Avec plus de 300 ans d'histoire viticole, il est souvent décrit comme un pont entre l'Ancien et le Nouveau Monde. La majorité des vins sont produits selon les techniques de Vinification du Nouveau Monde, mais ils ont souvent plus de points communs stylistiques avec leurs homologues de l'Ancien Monde. Depuis la fin de l'apartheid, le vin sud-africain a bénéficié d'une attention internationale et d'une reconnaissance pour sa grande variété de styles.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 58% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 57% des Riesling
- Minéral & terrePrésent dans 51% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 41% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 35% des Riesling
- BoiséPrésent dans 34% des Riesling
- VégétalPrésent dans 28% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 23% des Riesling
- FloralPrésent dans 20% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 18% des Riesling
- Fruits sechésPrésent dans 10% des Riesling
- AgrumePrésent dans 4% des Riesling
- CitronPrésent dans 4% des Riesling
- Pomme vertePrésent dans 4% des Riesling
- PommesPrésent dans 4% des Riesling
- LimePrésent dans 4% des Riesling
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Riesling
- TropicalPrésent dans 3% des Riesling
- HuilePrésent dans 3% des Riesling
- PamplemoussePrésent dans 3% des Riesling
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