Domaine DelheimEdelspatz Noble Late Harvest Botrytis
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edelspatz Noble Late Harvest Botrytis du Domaine Delheim de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Edelspatz Noble Late Harvest Botrytis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edelspatz Noble Late Harvest Botrytis
Les accords mets et vins originaux avec le Edelspatz Noble Late Harvest Botrytis
Le Edelspatz Noble Late Harvest Botrytis du Domaine Delheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, omelette au saumon fumé ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Edelspatz Noble Late Harvest Botrytis du Domaine Delheim
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edelspatz Noble Late Harvest Botrytis du Domaine Delheim sont 2019, 2018, 2013, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Delheim
Le Domaine Delheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
District viticole sud-africain le plus célèbre, situé dans le Western Cape, à 40 km à l'est du Cap. ~14 % de la production nationale et ~20 % du vignoble sud-africain. Établi en 1679. Climat méditerranéen tempéré par les brises de False Bay.
La région viticole de Western Cape
Province viticole sud-africaine située à l'extrême sud-ouest du pays, autour du Cap. Berceau de la viticulture sud-africaine (1659), elle produit ~80 % des vins du pays. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor (vent du Benguela). Districts emblématiques : Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek, Walker Bay, Hemel-en-Aarde.
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