Vins issues du cépage Riesling d'Australie du Sud
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage d'Australie du Sud
Plus d'information sur le cépage Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Plus d'information sur la région d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- AgrumesPrésent dans 35% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 30% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 25% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 11% des Riesling
- AgrumePrésent dans 11% des Riesling
- LimePrésent dans 9% des Riesling
- CitronPrésent dans 9% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 9% des Riesling
- PommesPrésent dans 8% des Riesling
- BoiséPrésent dans 7% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 7% des Riesling
- VégétalPrésent dans 7% des Riesling
- MinéralPrésent dans 6% des Riesling
- AnanasPrésent dans 5% des Riesling
- TropicalPrésent dans 5% des Riesling
- Pomme vertePrésent dans 5% des Riesling
- PêchePrésent dans 4% des Riesling
- PétrolePrésent dans 4% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Riesling
- AbricotPrésent dans 3% des Riesling
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