Vins issues du cépage Roussanne en Vin de France
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Roussanne en mono-cépage ou en assemblage en Vin de France
Plus d'information sur le cépage Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Plus d'information sur la région de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Quels sont les arômes typique du cépage Roussanne ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 17% des Roussanne
- AgrumesPrésent dans 12% des Roussanne
- BoiséPrésent dans 9% des Roussanne
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Roussanne
- ÉpicesPrésent dans 7% des Roussanne
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Roussanne
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Roussanne
- PêchePrésent dans 5% des Roussanne
- ChênePrésent dans 4% des Roussanne
- AgrumePrésent dans 4% des Roussanne
- AbricotPrésent dans 4% des Roussanne
- PierrePrésent dans 4% des Roussanne
- PoirePrésent dans 4% des Roussanne
- FloralPrésent dans 4% des Roussanne
- VégétalPrésent dans 3% des Roussanne
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Roussanne
- MielPrésent dans 3% des Roussanne
- MelonPrésent dans 3% des Roussanne
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Roussanne
- TerrePrésent dans 2% des Roussanne
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