Vins issues du cépage Sangiovese en Campanie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sangiovese en mono-cépage ou en assemblage en Campanie
Plus d'information sur le cépage Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Plus d'information sur la région de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Quels sont les arômes typique du cépage Sangiovese ?
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Sangiovese
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Sangiovese
- BoiséPrésent dans 2% des Sangiovese
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Sangiovese
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Sangiovese
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Sangiovese
Actualités du cépage Sangiovese
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