Vins issues du cépage Syrah de Chamoson
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Syrah en mono-cépage ou en assemblage de Chamoson
Plus d'information sur le cépage Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Plus d'information sur la région de Valais
Plus grande commune viticole du Valais suisse, ~400 ha entre 450 et 750 m sur contreforts alpins très ensoleillés (~2 500 h/an). Petite Arvine signature en blanc roi sur Haut-de-Cry : aromatique et saline aux notes signature de pamplemousse, rhubarbe, fleurs blanches, glycine et touche minérale finement salée, bouche tendue et longue — la reine du Valais. Chasselas (Fendant) typé selon le terroir. Pinot Noir fin, Gamay souple, Johannisberg (Sylvaner) ample.
Quels sont les arômes typique du cépage Syrah ?
- PoivrePrésent dans 2% des Syrah
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Syrah
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Syrah
- BoiséPrésent dans 2% des Syrah
- ÉpicesPrésent dans 2% des Syrah
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Syrah
- ChênePrésent dans 1% des Syrah
- MûrePrésent dans 1% des Syrah
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Syrah
- VanillePrésent dans 1% des Syrah
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Syrah
- VégétalPrésent dans 1% des Syrah
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Syrah
- FloralPrésent dans 1% des Syrah
- GiroflePrésent dans 1% des Syrah
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