Vins issues du cépage Syrah en Suisse
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Syrah en mono-cépage ou en assemblage en Suisse
Plus d'information sur le cépage Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Plus d'information sur les vins de Suisse
La Suisse n'est peut-être pas la plus célèbre des nations productrices de vin, mais ce petit pays montagneux d'Europe occidentale produit du vin depuis plus de deux mille ans. Le manque de notoriété du vin suisse n'est pas dû à un manque de qualité ou de quantité, mais au fait qu'il est produit principalement pour les Suisses eux-mêmes (et qu'ils le consomment volontiers). Mais les choses changent peu à peu ; le monde au-delà des Alpes découvre maintenant la grande qualité d'une grande partie du Pinot noir suisse et des vins blancs produits à partir du Cépage phare national, le Chasselas. On trouve des vignobles haut de gamme dans presque tous les coins du pays, mais la grande majorité se trouve dans le Valais alpin et autour du lac Léman, à La Côte et à Vaud/lavaux">Lavaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Syrah ?
- ÉpicesPrésent dans 14% des Syrah
- BoiséPrésent dans 13% des Syrah
- Fruits noirsPrésent dans 13% des Syrah
- Évolution (vieillissement)Présent dans 12% des Syrah
- Fruits rougesPrésent dans 12% des Syrah
- Minéral & naturelPrésent dans 11% des Syrah
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Syrah
- PoivrePrésent dans 6% des Syrah
- FloralPrésent dans 5% des Syrah
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Syrah
- ChênePrésent dans 4% des Syrah
- VanillePrésent dans 4% des Syrah
- MûrePrésent dans 3% des Syrah
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Syrah
- GiroflePrésent dans 3% des Syrah
- CèdrePrésent dans 3% des Syrah
- VégétalPrésent dans 3% des Syrah
- AgrumesPrésent dans 2% des Syrah
- CerisePrésent dans 2% des Syrah
- FuméePrésent dans 2% des Syrah
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