Vins issues du cépage Touriga franca d'Alentejo
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga franca en mono-cépage ou en assemblage d'Alentejo
Plus d'information sur le cépage Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Plus d'information sur la région d'Alentejano
La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga franca ?
- BoiséPrésent dans 21% des Touriga franca
- Fruits rougesPrésent dans 20% des Touriga franca
- Minéral & naturelPrésent dans 19% des Touriga franca
- Fruits noirsPrésent dans 19% des Touriga franca
- Évolution (vieillissement)Présent dans 17% des Touriga franca
- ÉpicesPrésent dans 15% des Touriga franca
- Fermenté (levuré)Présent dans 9% des Touriga franca
- Fruits sechésPrésent dans 8% des Touriga franca
- CerisePrésent dans 5% des Touriga franca
- ChênePrésent dans 5% des Touriga franca
- MûrePrésent dans 5% des Touriga franca
- VanillePrésent dans 5% des Touriga franca
- PrunePrésent dans 5% des Touriga franca
- PoivrePrésent dans 5% des Touriga franca
- FloralPrésent dans 4% des Touriga franca
- TerrePrésent dans 4% des Touriga franca
- MyrtillePrésent dans 4% des Touriga franca
- TabacPrésent dans 4% des Touriga franca
- Cerise noirePrésent dans 4% des Touriga franca
- CuirPrésent dans 4% des Touriga franca
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